LETTERS IN STEEN EN PORTUGAL

WELKOM - SEJA BEM-VINDO

Van Jeroen Boudens leerde ik letters in steen verwerken. Muziek bracht mij naar Portugal waar ik verliefd werd op het land, zijn inwoners en fado. Van deze passies heb ik een cocktail gemaakt, met behoorlijk wat muziek toegevoegd. Welkom op deze blog waar je hopelijk ook jouw ding vindt.

Jeroen Boudens ensinou-me a escultura das letras em pedra. A música trouxe me a Portugal onde apaixonei-me pelo paÍs, pelos habitantes e pelo fado. Destas paixões fiz um cocktail, colocando bastante música. Seja bem-vindo neste blog e espero que vá gostar. (Sou belga, então peço desculpa por erros de tradução)

15 apr. 2014

RODE DUIVELS MET PORTUGESE LINK NAAR BRAZILIË
OS DIABOS VERMELHOS COM LINK PORTUGUÊS AO BRASIL 
De Belgische voetbalbond heeft William Wouters aangesteld als nieuwe kok van de nationale ploeg voetbal. Wouters kondigde twee weken terug de sluiting aan van zijn trendy restaurant Pazzo in Antwerpen. Hij werd al enkele keren ‘Beste Sommelier van België’ en kreeg van Wine Spectator de ‘Award of Excellence 2012, most outstanding restaurant wine list in the world’. 
Hij is gehuwd met de Portugese Filipa Pato, met wie hij in Portugal 15 hectaren wijngaarden verbouwt. Hierdoor was de combinatie met het restaurant zowat onmogelijk geworden en besloot hij definitief naar Portugal te verhuizen. Filipa Pato leerde het vak van haar vader Luís (al een aantal keer wijnmaker van het jaar in Portugal) maar produceert sinds 2001 haar een eigen wijnen, waarmee ze ook al verschillende internationale prijzen won.
Met deze Portugese link moet William Wouters in staat zijn de Braziliaanse keuken onder controle te houden en de Rode Duivels in optimale vorm aan de aftrap te brengen. Hopelijk mogen wij Belgen dan regelmatig een fles lekkere espumante ‘3B’ van Filipa Pato laten knallen. 
Ik krijg echter wel kippevel bij de gedachte dat het in de tweede ronde mogelijks een confrontatie Portugal-België wordt. 
In dat geval zal William Wouters misschien wel de hulp van Mariza en Senhor Vinho moeten inroepen? 
www.filipapato.net     Verdeler Belgie: www.wijnhuisjeuris.be



A Associação de Futebol da Bélgica nomeou William Wouters novo cozinheiro da Seleção Nacional. Há duas semanas Wouters anunciou o fechamento de Pazzo, o seu restaurante trendy em Antuérpia. Várias vezes foi-lhe atribuído o prémio ‘Melhor Sommelier da Bélgica’ e recebeu de Wine Spectator o ‘Award of Excellence 2012, most outstanding restaurant wine list in the world’. 
É casado com a Portuguesa Filipa Pato, com quem cultiva 15 hectares de vinhas em Portugal. A combinação com o restaurante tornou-se quase impossível e finalmente decidiu emigrar para Portugal. O pai dela, Luís (várias vezes enólogo do ano em Portugal) ensinou-lhe a arte da viticultura, mas desde 2001 ela produz seus próprios vinhos com os quais também ganhou vários prémios internacionais.
Com este link Português William Wouters deve ser capaz de controlar a cozinha brasileira e tornar os Diabos Vermelhos prontos para o pontapé de saída. Espero que nós Belgas, depois dos jogos, possamos abrir uma garrafa do espumante saboroso ‘3B’ de Filipa Pato. 
No entanto, o pensamento de uma confrontação Portugal-Bélgica possível na segunda fase dá-me arrepios. 
Neste caso talvez  William Wouters terá de procurar a ajuda de Mariza e o Senhor Vinho?  

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen